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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique Français - anglais - italien Fiche complète du terme champignon Définition : végétal dont on retrouve l'arôme dans certains bouquets. Catégorie grammaticale : n.m Domaine : examen olfactif Sous-domaine : nuances aromatiques de sous-bois Contexte : "Un petit goût de champignon, d'humus. " (à propos des vins du québec, Fiches du vin) Relations : Équivalent anglais : mushroom Équivalent italien : fungo Retour à la page précédente.